ALIANZAS ESTRATEGICAS

He comprobado por la experiencia de muchos años como Fundadora y Presidenta de la Asociación Andar en el año 1998. Fellow de ASHOKA México y Centroamérica (1998) y como propietaria y empresaria de la ECO-Finca Terranatura "Salud que brota del campo", lo fundamental y representativa que son las alianzas estratégicas, tanto con instituciones públicas como privadas. Estas alianzas te permiten avanzar en los proyectos, asumir nuevos retos y consolidar resultados exitosos. 

En la ECO-Finca reiniciamos el proceso de certificación orgánica a través del Ministerio de Agricultura, Departamento de Agricultura Orgánica, entidad que nos visitó por primera vez en el año 2019 cuando se inició la siembra de vainilla, para lo cual contamos con la asesoría del Programa Nacional de Vainilla de la Universidad Nacional y la Asociación Nacional de Vainilleros Unidos de Costa Rica (APROVAINILLA), fundada en el año 2009 y de la cual somos integrantes de su membresía.

Tanto el Ministerio de Agricultura como la Universidad Nacional, pertenecientes a la estructura estatal y una organización de la sociedad civil, impulsamos juntos el proceso de transformación de la empresa ECO-Finca Terranatura. En el caso del MAG, como oficina de servicio público que impulsa la agricultura orgánica en el país y la universidad estatal, se involucraron de manera dinámica, activa, con un gran compromiso y responsabilidad.

Estos valores destacan en la académica y extensionista,  Ingeniera Amelia Paniagua, Coordinadora del Programa Nacional de Vainilla de la UNA y el Ing. Marco Antonio Rojas, Coordinador de Agricultura Orgánica de la sede del Ministerio de Agricultura en la Región Caribe. Valores también asumidos por don Juan Carvajal, Tesorero de APROVAINILLA.

Otros funcionarios también han destacado por sus servicios de asesoría, contribuyendo con el crecimiento de la empresa ECO-Finca. Tal es el caso del Departamento de Agricultura Orgánica del Instituto Nacional de Aprendizaje (INA), que ofreció a través de la Ing. Adriana Montero, una asesoría técnica en producción de insecticidas naturales, microorganismos benéficos, biofermentos, compostaje, el uso del caldo bordeles, así como una asesoría técnica en el uso de diversos instrumentos y equipos para el buen manejo de la preparación de los biofertilizantes, con la recomendación del uso de un termómetro para medir la temperatura del compost y la bomba para fumigar con buena cobertura la aspersión todas las hojas de los árboles de cacao y frutales, asegurándonos una buena y correcta aplicación por debajo y encima de las hojas y con esto no desperdiciar producto ni tiempo. 

A esta asesoría se invitó a los empresarios Juan Carvajal, productor de vainilla en proceso de transición a orgánica y  Jorge Carvajal, productor de yuca, quien quiere hacer la transición de yuca convencional a yuca certificada orgánica. Participaron de esta asesoría también los responsables en finca de producir el cacao, la vainilla, los frutales y la yuca. La asesoría técnica de la Ing. Montero ha sido de gran beneficio para la empresa ECO-Finca Terranatura. El 13 de noviembre del 2019 se hizo la primera producción de compost. Ahora en setiembre del 2019 se hará la segunda producción de compost, aprovechando toda la materia orgánica que ha quedado disponible después de despejar la sombra para que el cacao produzca fruta y el vivero de cacao con 1000 plantas con patrones de la misma finca tenga éxito.

Entre las alianzas destaca también la alianza con la empresa Chocolates del Caribe y Chocolates Linda Vista, con quienes la ECO-Finca mantiene relaciones comerciales. A la primera se le vende todo el cacao fresco o en baba que se produce en la finca, siendo parte de la red de productores y productoras de la Región Caribe que comercializa su cacao con esta empresa. A la empresa Chocolates Linda Vista, se busca beneficiarla gestionando una alianza comercial a través de Tiendas de Comercio Justo en Barcelona, España, También se le sugieren contactos comerciales a nivel nacional.

La formación es parte esencial del crecimiento empresarial, tanto para el mercado nacional como internacional, de ahí que sea innegable la presencia de la Promotora de Comercio Exterior (PROCOMER), con sus numerosos cursos, la oferta de financiamiento a través de Fondos Verdes y la realización del Diagnóstico Unico Exportador, así como la presencia de ASHOKA y la Plataforma Bridge for Billions, con quienes la ECO-Finca participó en el Programa Reactivemos Centroamérica entre febrero y mayo del 2021, logrando cumplir con todos los requisitos y obtener el certificado de participación. Nuestra propuesta proceso fue de tres meses, con contenidos muy rigurosos y efectivos para fortalecer nuestras capacidades empresariales y tener una mayor claridad en el valor de la empresa ECO-Finca.

A este proceso de formación, se suma el curso de Transformación DigitalTecnológica impartido por la Universidad de Costa Rica, la MUCAP, PROCOMER y la Fundación ALIARSE. Nuevamente aquí encontramos tres aliados (universidad, banco, comercio exterior y una ONG), quienes se han unido para que la pequeña empresa de Costa Rica, logre superar la brecha tecnológica. Fueron tres meses intensivos, (desde mayo hasta agosto del 2021), a través del cual se adquirieron conocimientos y habilidades de numerosas herramientas digitales, estratégicas y de comercio, que fortalecen y dinamizan nuestro espíritu emprendedor.

Otras alianzas estratégicas con organizaciones no gubernamentales amigas, con las que compartimos ideales, esperanzas y sueños, son la Fundación Mujer en Costa Rica, la Fundación Education 2 Education (E2E) en Honduras y la Fundación Food 4 Farmers de Estados Unidos y ASHOKA (México y Centroamérica. Colombia y países andinos, España y Europa.  Con estas fundaciones se ha trabajado en la construcción de programas de educación para la participación en aspectos relacionados con la seguridad y la soberanía alimentaria, la nutrición, el cambio climático y el género. Alianzas estratégicas para el mercadeo y la gestión empresarial, así como vínculos con empresas nacionales e internacionales. A través de estas ONG se ha llegado a numerosas familias de las áreas rurales de México y Centroamérica;  Colombia y los países andinos. España hacia la construcción de una alianza intercontinental, como una forma de multiplicar los conocimientos y las enseñanzas adquiridas a través de procesos de agricultura sostenible, equidad, igualdad y liderazgos diversos.

Muchos son los desafíos aún pendientes, pero paso a paso, estamos aportando a la construcción de un mundo más solidario, pacífico y gestionado desde la equidad y el desarrollo sostenible.

De una semilla de cacao y una flor de vainilla, valores de la ECO-Finca, surgen innumerables contactos, cuyas alianzas estratégicas potencian el desarrollo sostenible de Costa Rica.